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Mostrando las entradas etiquetadas como alimentación

Cuéntame cómo te alimentas y te diré cómo protegerte del cáncer de piel

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Las investigaciones han relacionado una dieta poco balanceada, pobre o deficiente en los nutrientes requeridos por tu organismo para su normal desenvolvimiento, con el cáncer en la piel.  Y aunque lo que acabas de leer, te parezca en extremo descabellado o exagerado, te diremos que la alimentación juega un papel fundamental, ya que los investigadores han encontrado que existe un riesgo asociado con el cáncer de piel, además de los ya consabidos factores medioambientales. Afecciones como el carcinoma basocelular (CBC) y el carcinoma Espinocelular (CEC) representan la mayor proporción de casos de cáncer de piel no melanoma. Están directamente relacionadas con la excesiva exposición solar, además de antecedentes familiares de cáncer de piel y la preexistencia de lesiones como queratosis actínicas y nevos atípicos. Una gran diversidad de estudios ha demostrado la importancia de la nutrición en el desarrollo de cáncer. Aproximadamente un 40%  de los tumores podría ser prevenido, ta...

Nutrición celular: Alimentando nuestras células para preservar la vida

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Para llevar a cabo sus funciones vitales, las células de nuestro organismo requieren energía y materia. El procedimiento para su obtención, lo conocemos bajo el nombre de Nutrición Celular. Los animales, las bacterias y los seres humanos requieren el empleo de materias de otros seres vivos para nutrirse, ya que no pueden sintetizarla. Por su parte, en el reino vegetal, las plantas usan materia inorgánica, como las sales minerales, para producir sus propios alimentos. Es gracias los estudios realizados por Matthias Jakob Schleiden, (responsable de plantear la hipótesis de la evolución de las plantas a partir de la teoría celular), que posteriormente se pudo esclarecer el misterio acerca de cómo una célula  llevaba a cabo su proceso de nutrición. Con el tiempo y a partir de esas investigaciones, se pudo especificar claramente en qué consistía la nutrición de una célula tanto a nivel vegetal como animal. Sin este proceso, las células no vivirían y tampoco nuestro cuerp...

Ácidos Grasos Omega y Piel

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¿Sabías que existe una sustancia denominada Ácidos Grasos Esenciales –AGE-, la cual contribuye con el bienestar de nuestro cuerpo? Aquí te contaremos en qué consiste. Las grasas desempeñan un rol de gran importancia en la fisiología de la piel. Se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, termorreguladoras, lubricantes, de soporte, elasticidad, hidratación y de homeostasis tanto a nivel de la dermis como de la epidermis. La grasa en nuestro cuerpo es necesaria para que este produzca hormonas. También la grasa forma parte de la membrana que protege cada una de nuestras células. Y además, porque es una de las principales materias primas que componen nuestro cerebro. Es allí donde los AGE entran en escena. Estos   no pueden ser producidos por el organismo, pero son necesarios para su bienestar y buen funcionamiento. En este caso, nos referiremos a los Omega, los cuales aportan un sinnúmero de beneficios, tanto interna como externamente. Los AGE son responsables,...

Cuando tu piel es el reflejo de lo que comes…

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Piel seca, agrietada, ojeras, manchas… Aunque no lo creas, tu piel podría estar sufriendo de mala alimentación. Si no llevamos una dieta saludable, equilibrada, contentiva de todos los nutrientes que tu organismo requiere, nuestra salud se resiente. La piel, no escapa de esa realidad ya que, como parte fundamental de tu cuerpo, también necesita todos los elementos necesarios que la mantengan en muy buen estado.  Eres, lo que comes. Si no llevamos una vida saludable, ello se ve reflejado inmediatamente en nuestra piel. Un gran número de las personas creen que las enfermedades de la piel se producen por alergias, exposición al sol o infecciones por contagio. Sin embargo, una de las principales causas, es una alimentación deficiente. En el preciso momento en el cual consumimos alimentos poco saludables, el cuerpo comienza a dar señales evidentes de que algo está andando nada bien. Nuestros órganos detoxificantes (riñón, hígado e intestinos) sobrepasan su límite y están repleto...