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Nutrición celular: Alimentando nuestras células para preservar la vida

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Para llevar a cabo sus funciones vitales, las células de nuestro organismo requieren energía y materia. El procedimiento para su obtención, lo conocemos bajo el nombre de Nutrición Celular. Los animales, las bacterias y los seres humanos requieren el empleo de materias de otros seres vivos para nutrirse, ya que no pueden sintetizarla. Por su parte, en el reino vegetal, las plantas usan materia inorgánica, como las sales minerales, para producir sus propios alimentos. Es gracias los estudios realizados por Matthias Jakob Schleiden, (responsable de plantear la hipótesis de la evolución de las plantas a partir de la teoría celular), que posteriormente se pudo esclarecer el misterio acerca de cómo una célula  llevaba a cabo su proceso de nutrición. Con el tiempo y a partir de esas investigaciones, se pudo especificar claramente en qué consistía la nutrición de una célula tanto a nivel vegetal como animal. Sin este proceso, las células no vivirían y tampoco nuestro cuerp...

Cuando tu piel es el reflejo de lo que comes…

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Piel seca, agrietada, ojeras, manchas… Aunque no lo creas, tu piel podría estar sufriendo de mala alimentación. Si no llevamos una dieta saludable, equilibrada, contentiva de todos los nutrientes que tu organismo requiere, nuestra salud se resiente. La piel, no escapa de esa realidad ya que, como parte fundamental de tu cuerpo, también necesita todos los elementos necesarios que la mantengan en muy buen estado.  Eres, lo que comes. Si no llevamos una vida saludable, ello se ve reflejado inmediatamente en nuestra piel. Un gran número de las personas creen que las enfermedades de la piel se producen por alergias, exposición al sol o infecciones por contagio. Sin embargo, una de las principales causas, es una alimentación deficiente. En el preciso momento en el cual consumimos alimentos poco saludables, el cuerpo comienza a dar señales evidentes de que algo está andando nada bien. Nuestros órganos detoxificantes (riñón, hígado e intestinos) sobrepasan su límite y están repleto...

Hablemos de… Nutrición Celular

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El procedimiento a través del cual las células de nuestro cuerpo obtienen la energía y los insumos necesarios para efectuar sus funciones vitales, es denominado Nutrición Celular. Esta se inicia desde el preciso instante en el cual ingerimos los alimentos, hecho que, aunque no lo percibamos a simple vista, desencadena una serie de procesos en el interior del organismo que finalizan con la nutrición de las células y transformación en energía.  Durante la nutrición de una célula, se llevan a cabo una serie de fases: Ingestión o captación . Los nutrientes, líquidos, proteínas y otras moléculas esenciales se introducen a la célula por medio de dos procesos: permeabilidad y endocitosis.  Permeabilidad : Minúsculas moléculas atraviesan la membrana plasmática y se introducen directamente en el citoplasma. Endocitosis : En este proceso, la célula envuelve al nutriente para ingerirlo. La membrana celular se curva y se forma una especie de boca que empuja la partícula, la ro...